Небольшая булочка с корицей (порцией 88 граммов) содержит около 290 калорий. В магазинах можно встретить более крупные варианты булочек с корицей. Они могут содержать почти половину вашей нормы в калориях. В целом их калорийность небольшая.
Сколько нужно времени, чтобы сжечь 290 ккал? Ходьба со скоростью 5 км/час — 78 минут. Бег со скоростью 10 км/час — 28 минут. Езда на велосипеде со скоростью 16 км/час — 40 минут.
Сколько питательных веществ в булочке с корицей
- Всего жиров: 9,9 гр. (насыщенные жиры — 2,9 гр; трансжиры — 3,8 гр.).
- Всего углеводов: 47,0 гр. (16% от дневной нормы).
- Пищевые волокна: 1,2 грамма.
- Белки: 3,8 грамма.
- Сахара: 19 грамм.
- Холестерин: 0 мг.
- Натрий: 686 мг. (29% от дневной нормы).
Сколько калорий в корице
Одна чайная ложка корицы содержит всего 6 калорий. Если вы добавите пару щепоток к еде, вы получите лишь небольшую часть этого количества. Большинство калорий в корице поступает из углеводов около 93 процентов. Шесть процентов калорий поступает из белка, а менее 1 процента калорий в корице из жиров.
Корица идеально сочетается практически с любым рецептом, который вы готовите, от запеченного десерта до жареной говядины. Это также быстрый способ добавить вкус к кофе, йогурту или кусочкам свежего яблока. Эта специя привносит изюминку в любую еду, но содержит лишь незначительное количество калорий.
- Огромные булочки с корицей, доступные в торговом центре, могут содержать до 880 калорий каждый. Поэтому их лучше всего разделить с одним или двумя друзьями.
- Булочка с корицей из фаст-фуда содержит примерно вдвое меньше калорий (418), если вы не получаете «делюкс» версию, которая больше и, следовательно, содержит больше калорий.
- Мини-версия содержит всего 101 калорию в рулоне. Купите в супермаркете готовые булочки с корицей, каждый рулет будет содержать около 145 калорий.
- Вы можете приготовить более полезный вариант в домашних условиях. Используйте частично цельнозерновую муку, чтобы увеличить количество клетчатки. Каждый рулет будет содержать около 180 калорий.
Корица для похудения
На протяжении многих лет проводились исследования корицы и ее влияние на похудание. Исследования дали неоднозначные результаты. Но некоторые данные показывают, что добавление в свой рацион таблеток корицы может помочь сбросить вес.
Согласно обзору исследования, опубликованному в феврале 2019 года в журнале Clinical Nutrition люди, которые принимали не менее 2 граммов корицы в день в виде добавок, заметили улучшение веса тела, окружности талии и жировой массы.
Люди, кто принимал таблетки плацебо, такого эффекта не получили. Одна из возможных причин: корица содержит соединения, называемые флаванолами. В журнале Nutrition, Metabolism Cardiovascular Diseases отмечалось, что флаванолы могут защитить от ожирения.
Исследователи отметили, что корица может замедлить опорожнение желудка или время, необходимое для прохождения пищи через желудок. Считается, что медленное опорожнение желудка помогает людям дольше чувствовать себя сытыми. Следовательно, это помогает им похудеть.
«Корица может помочь в похудании», говорит Дон Джексон Блатнер, RDN автор книги «Обмен суперпродуктами». Это определенно не панацея, но добавление корицы к еде поможет вам дольше чувствовать сытость.
Кроме того, корица может сделать еду и напитки более ароматными без добавления сахара. «Поскольку корица придает почти естественный сладкий вкус, люди могут использовать меньше сахара в таких вещах, как кофе, овсянка, йогурт и смузи», говорит Джексон Блатнер.
Чувство сытости и использование меньшего количества сахара и меньшего количества калорий может быть небольшим полезным дополнением к общей программе похудания.
