Немногие продукты естественно богаты витамином D3. Лучшие источники — это мясо жирной рыбы и жир печени рыб. Меньшее количество содержится в яичных желтках, сыре и говяжьей печени. Некоторые грибы содержат витамин D2. Многие продукты и добавки, такие как молочные продукты и злаки, обогащены витамином Д.
Лучшие продукты с витамином Д
Есть несколько продуктов, которые естественным образом содержат витамин D:
- Жирная рыба: лосось, тунец, скумбрия, сардины, сельдь.
- Печень говяжья, печень трески.
- Сыр.
- Грибы.
- Яичные желтки.
Также вы можете получить витамин D из обогащенных продуктов. Можно проверить этикетки, чтобы узнать, есть ли в товаре витамин D.
Продукты, в которые часто добавляют витамин Д:
- Молоко.
- Хлопья на завтрак.
- Апельсиновый сок.
- Йогурт и другие молочные продукты.
- Соевые напитки.
Витамин Д в рыбе
| Печень трески (рыбий жир) | |
| Лосось, нерка (консервированная) | |
| Форель (выращенная) | |
| Лосось (копченый) | |
| Лосось (приготовленная) | |
| Скумбрия тихоокеанская (приготовленная) | |
| Тунец (консервированный в масле) | |
| Сельдь, атлантическая (приготовленная) | |
| Сардина (консервированная в масле) | |
| Окунь, тихоокеанский (приготовленный) |
Витамин Д в мясе, грибах, молочных и других продуктах
| Грибы жаренные (воздействие ультрафиолета) | |
| Цельное молоко (1 чашка) | |
| Йогурт (различных видов и вкусов) | |
| Молоко обезжиренное 1-2% (1 чашка) | |
| Соевое молоко (1 чашка) | |
| Апельсиновый сок, обогащенный (1 чашка) | |
| Свинина вареная (различных видов и вкусов) | |
| Грибы сморчки и лисички, сырые (1/2 стакана) | |
| Яйцо, вареное вкрутую (одно большое) |
В чем разница между витамином D3 и витамином D2
Если вы покупаете добавки витамина D, вы можете увидеть две разные формы: витамин D2 и витамин D3.
Витамин D2 производится из растений и содержится в обогащенных продуктах и некоторых добавках.
Витамин D3 естественным образом вырабатывается в организме человека и содержится в продуктах животного происхождения.
Наиболее известный витамин Д от компании NOW на Яндекс Маркете стоит в пределах 823 — 960 рублей. Около 3000 отзывов покупателей. ООО «ЯНДЕКС» ИНН 7736207543.
Метаанализ исследований, в которых сравнивали влияние добавок витамина D2 и D3 на уровни в крови, показал, что добавки D3 имеют тенденцию повышать концентрацию витамина в крови и поддерживать эти уровни дольше, чем D2.
Читайте также: о максимальной суточной дозе витамина D.
Некоторые эксперты называют витамин D3 предпочтительной формой, поскольку он естественным образом вырабатывается в организме и содержится в большинстве продуктов, которые содержат этот витамин.
Витамин D входит в состав многих поливитаминов. Есть также добавки с витамином D, как в таблетках, так и в жидком виде для младенцев.
