Ананасы — сладкий, терпкий фрукт, наполненный очень полезными питательными веществами. Есть много способов где использовать этот полезный фрукт.
А знаете ли вы, что ананасовый сок еще более полезен, когда вы перерабатываете те части фрукта, которые в противном случае считались бы несъедобными? Например, ядро и кожура ананаса.
Чем полезен ананасовый сок для женщин
Плод ананаса имеет массу преимуществ для здоровья. Но мы обсудим преимущества ананаса именно для женщин, которые доказаны наукой.
- Улучшает кожу. Ананас полезен для общего состояния здоровья, а также для кожи и волос. Если у вас есть прыщи, сыпь или повреждения кожи, этот питательный фрукт омолодит вашу кожу и сделает ее чистой, яркой и новой. Бромелайн, противовоспалительный фермент ананаса, может помочь предотвратить акне, дерматит, псориаз и экзему. Ананасовый сок богат витамином С и антиоксидантами, которые могут помочь в лечении солнечных повреждений, прыщей и неравномерного цвета кожи или ее тонуса.
- Делает кости крепче. Ананас имеет высокое содержание марганца, который способствует укреплению костей. Марганец помогает поддерживать прочность костей и в сочетании с цинком, медью и кальцием может быть чрезвычайно полезным. Вы должны знать, что ананас содержит все необходимые компоненты для роста костей.
- Усиливает рост волос. Ананас содержит витамин С, который делает волосы более чистыми и блестящими. Согласно исследованиям, ананас содержит витамины B1 и B6, которые способствуют росту волос и уменьшают их выпадение. Ежедневное употребление ананаса может помочь укрепить волосяной фолликул и ускорить рост волос.
- Укрепить мышцы. Ананасовый сок является хорошим источником валина и лейцина, двух незаменимых аминокислот для роста и восстановления мышечной ткани. Женщинам нужна энергия для поддержания здоровья мышц. Один стакан ананасового сока в день поможет вам преодолеть усталость и повысить выносливость, что позволит вам бегать весь день.
- Улучшает фертильность. Ананас доказал свою способность улучшать фертильность, способствуя зачатию. Он содержит бромелайн, противовоспалительное и антикоагулянтное (разжижающее кровь) средство, которое, согласно исследованию 2012 года, может оказывать влияние на иммунную систему. Увеличивая приток крови к матке, он может улучшить имплантацию.
- Помогает в периоды. В ананасе есть особый фермент, известный как бромелайн, который помогает избавиться от слизистой оболочки матки. Это усиливает течение менструаций и помогает женщинам, которые сталкиваются с нерегулярными менструациями. Регулярное употребление ананаса может помочь вам иметь нормальные менструации, а иногда и обильные выделения.
- В качестве антивозрастного агента. В ананасе в избытке содержится витамин С, поэтому это лучший фрукт, способный оказать антивозрастной эффект. Ананас может помочь вам выглядеть моложе и предотвратить гибель клеток. Высокое содержание антиоксидантов и витамина С приносит пользу иммунной системе.
Пищевая ценность ананаса
Ананасы имеют низкое количество калорий, но высокий профиль питательных веществ. Перечисленные ниже питательные вещества содержатся всего в 1 чашке (165 граммов) кусочков ананаса.
- Калории: 83.
- Жир: 1,7 грамма.
- Белок: 1 грамм.
- Углеводы: 21,6 грамма.
- Клетчатка: 2,3 грамма.
- Витамин С: 88% дневной нормы.
- Витамин B6: 11% от дневной нормы.
- Медь: 20% от суточной нормы.
- Тиамин: 11% суточной нормы.
- Фолиевая кислота: 7% от СН.
- Калий: 4% от СН.
- Марганец: 109% СН.
- Магний: 5% от дневной нормы.
- Ниацин: 5% от суточной нормы.
- Пантотеновая кислота: 7% от суточной нормы
- Рибофлавин: 4% от СН.
- Железо: 3% от СН.
Минералы и витамины в ананасе
То, что этот восхитительный фрукт несёт в себе такое разнообразие питательных веществ, означает, что он приносит большую пользу. Питательные вещества в ананасовом соке могут быть разными, в зависимости от производителя и используемого концентрата.
- Различные факторы могут изменять питательную ценность ананасового сока. К примеру, где выращивались ананасы, когда они собирались и как они обрабатывались.
Лучше пить свежий сок, всегда, когда это возможно. В частности, диетологи рекомендуют использовать для приготовления сока спелые ананасы. В зависимости от того, какую соковыжималку вы используете из целого ананаса можно приготовить около 71-76 процентов сока от его веса.
Сок из свежего ананаса содержит довольно много витаминов. В том числе витамины A, C, E и K, а также несколько витаминов группы B.
Ананасовый сок также содержит различные минералы, в том числе:
- Кальций, медь, железо, магний, марганец, фосфор, калий и цинк.
- В дополнение к этим минералам и витаминам в ананасовом соке, вы также можете найти клетчатку, белок и протеазу, называемую бромелайн. Бромелаин — это фермент, обнаруженный в волокнистых областях ананаса, таких как ствол, кожа и ядро.
- Многие люди, когда пьют свежевыжатый ананасовый сок удаляют фруктовую мякоть. Однако, выброс мякоти приводит к потере определенных питательных веществ, в том числе волокна.
Если вы предпочитаете продукты с высоким содержанием растворимых волокон, вы можете выбрать цельные сырые фрукты вместо соков. Так можно получать больше витаминов и минералов.
Чем полезен ананасовый сок
Для чего нужен ананасовый сок женщинам? С таким количеством витаминов и минералов ананасовый сок определенно считается здоровым напитком для всех. Однако основным витамином, который вы будете получать при употреблении ананасового сока, является витамин С.
Известно, что витамин С оказывает множество положительных воздействий на здоровье женщин:
- Улучшенная минеральная плотность кости. Витамин С, особенно в сочетании с терапией эстрогенами и добавками кальция, может улучшить минеральную плотность костей у женщин в постменопаузе.
- Улучшение здоровья глаз с возрастом. Продолжительный прием витамина С может защитить женщин от возрастных помутнений хрусталика.
- Улучшение развития легких и функции у детей курильщиков. Витамин С способен уменьшить негативные последствия курения у беременных женщин. А также уменьшить одышку даже через год после рождения ребенка.
- Профилактика рака и обеспечение защитных эффектов для женщин с высоким риском развития некоторых видов рака.
- Марганец в ананасовом соке также полезен для здоровья женщин. В процессе приготовления сока не теряется слишком много марганца. Марганец важен для развития костей, обмена веществ, заживления ран и других важных функций организма. Это может помочь предотвратить заболевания костей, такие как остеопороз у женщин, а также развитие диабета. Женщины должны потреблять не менее 1,8 грамма марганца в день. Это означает, что половина вашего диетического содержания марганца может легко поступить из ананасового сока!
Знаете ли вы: почему ананас жжет язык?
Ананасовый сок также содержит другие питательные вещества, которые полезны для женщин.
Поскольку бромелаин в основном содержится в частях ананаса, возможно вы захотите его извлечь для употребления вместе с соком.
Преимущества бромелаина для женщин включают коррекции нарушений менструального цикла, облегчения боли во время менструального цикла, а также снижение вздутия живота во время беременности и менструации.