Йод помогает вырабатывать гормоны щитовидной железы, которые поддерживают здоровье клеток и скорость метаболизма. Это скорость, с которой происходят химические реакции в организме. Большинство людей должны получать весь необходимый им йод, соблюдая разнообразную и сбалансированную диету. Какова суточная доза йода?
Хорошие пищевые источники йода включают:
- Морская рыба.
- Моллюски.
Йод также можно найти в растительной пище, такой как злаки и зерно, но его уровни варьируются в зависимости от количества йода в почве, где выращиваются растения. Узнайте больше о продуктах, содержащих много йода.
Какова суточная норма йода взрослого человека
| Взрослые женщины | |
| Взрослые мужчины | |
| Беременные женщины* | |
| Кормящие грудью женщины |
* Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), Детский фонд Организации Объединенных Наций (ЮНИСЕФ) и Международный совет по борьбе с йододефицитными расстройствами (ICCIDD) рекомендуют немного более высокое потребление йода для беременных — 250 мкг в день.
Суточная норма йода для детей с 0 до 13 лет
| От рождения до 6 месяцев | |
| Дети от 7 месяцев до года | |
| Дети с 1 до 3-х лет | |
| Дети с 4-х до 8 лет | |
| Дети с 9 до 13 лет |
Дневная норма йода для подростков с 14 до 18 лет
| Девочки подростки | |
| Мальчики подростки | |
| Беременные подростки | |
| Кормящие грудью подростки |
Если вы соблюдаете строгую веганскую диету и не едите рыбу, возможно, вам стоит подумать о приеме добавок йода. Некоторые виды растительного молока также обогащены йодом. Если вы планируете принимать добавки, посоветуйтесь с врачом.
Выбор пищевой добавки с йодом на сайте iHerb.com. Прежде чем оформить заказ ознакомьтесь с ценами разных производителей и отзывами покупателей.
Оформляя заказ на iHerb внесите в поле промокод JPF908 и получите скидку 5% на первую и последующие покупки.
Что будет, если я принимаю слишком много йода?
Прием высоких доз йода в течение длительного времени может изменить работу вашей щитовидной железы. Это может привести к множеству различных симптомов, например к увеличению веса.
Если вы принимаете добавки, чтобы не допустить дефицит йода, не принимайте слишком много, так как это может быть вредно.
Максимальная суточная доза йода
Допустимый верхний уровень потребления йода для младенцев от рождения до 12 месяцев невозможно установить.
Советом по пищевым продуктам и питанию (FNB) Института медицины национальных академий США установил предельные допустимые уровни содержания йода в пищевых продуктах и добавках (смотрите таблицу ниже).
Допустимые верхние уровни потребления (UL) для йода
| Дети от 1 до 3 лет | |
| Дети от 4 до 8 лет | |
| Дети от 9 до 13 лет | |
| Подростки от 14 до 18 лет | |
| Беременные и кормящие 14 до 18 лет | |
| Беременные и кормящие от 19 лет | |
| Взрослые от 19 лет и старше |
* Смесь и пища должны быть единственными источниками йода для младенцев.
Для большинства людей потребление йода из пищевых продуктов и добавок вряд ли превысит максимальную суточную дозу (UL) и вряд ли вызовет неблагоприятные последствия для здоровья.
Однако, длительное потребление выше UL увеличивает риск неблагоприятных последствий для организма. При этом UL не распространяется на людей, получающих йод для лечения, но такие люди должны находиться под наблюдением врача.
Национальный институт здоровья США ([mask_link]NIH[/mask_link]), информационный бюллетень пищевых добавок. Перевод с английского языка.
